Kayseri’nin Sarıoğlan ilçesindeki Tuzla Gölü’nde, bölge halkı yerel yöntemlerle ‘beyaz ekmek’ adını verdikleri tuzu hasat etmeye başladı. Tuz hasadı, geçen yıl tuz olmayan gölde bu yıl daha kıymetli hale geldi. Yerel halk, geleneksel yöntemlerle tuz çıkararak ek gelir sağlıyor.
Kaynak: Read More
