Gaziantep Arkeoloji ve Yerleşim Araştırmaları (GAYA) Prehistorya Seminerleri’nde, arkeolojik kazılardan elde edilen bitki kalıntılarıyla Anadolu’daki erken dönem beslenme kültürü değerlendirildi. Etkinlikte, avcı-toplayıcılıktan tarım toplumuna geçiş ve ekmek buluntuları üzerine sunumlar yapıldı.

Kaynak: Read More