Nevşehir’de girişimci Gürkan İzgi, devletten aldığı yüzde 55 hibe desteği ile kurduğu tesiste ayda yaklaşık 60 ton kültür mantarı üretiyor. İngilizce öğretmenliğini bırakarak ekonomiye ve istihdama katkıda bulunan 35 yaşındaki İzgi, üretilen kültür mantarlarını yurt genelinde faaliyet gösteren zincir marketlere dağıtıyor.
Kaynak: Read More

