Kağıthane’de yerin 30 metre altında bulunan İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi, 120 farklı bitki türü üretmesinin ardından lojistik maliyeti olmadan, yıl boyu yüksek kalitede ve ilaçsız çilek üretmeyi hedefliyor
– Merkezin proje koordinatörü ziraat yüksek mühendisi Hakan Aşan:
– “Kapalı ortamda dikey tarım yöntemiyle çilek üretimi 12 ayda olacak. Üretim kesintisiz, yüksek kalitede ve lojistik maliyeti olmaksızın direkt İstanbul’un göbeğinde yapılabilecek. AR-GE çalışmasını başlattık, yaklaşık 6 ay içerisinde de onu tamamlamayı planlıyoruz”

Kaynak: Read More