– Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesinin 10 köyde kayıt altına alınan peynir türlerine ilişkin çalışması, Turkish Science and Technology Publishing’de yayımlandı
Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayhan Ceyhan:
“Elde ettiğimiz sonuçlarla ticarileşme yoluna da gideceğiz. Ürünlerin tescillenmesi, tescil neticesinde coğrafi işaret alması gibi alternatifleri de planlamış durumdayız”
Kaynak: Read More

