– Kazımkarabekir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ayşe Koca:
“Çekirdeğimiz bölgenin toprağı ve Hacıbaba Dağı’ndan gelen esintiden kaynaklı ayrı bir aromaya sahip. Bu nedenle pazar payı da yüksek bir ürün. İlaveten, coğrafi işaretli olması da pazar payını artırıyor”
“Kabak çekirdeğimizin kalibresi ve lezzetiyle diğer ürünlere göre hem Karaman hem de Nevşehir ve Aksaray gibi çevre illerimizdeki çerez firmaları tarafından rağbet görüyor”
Kaynak: Read More

