Hatay İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen, zeytinyağı sıkım işletmesindeki çalışmaları inceledi. Türkmen, zeytinyağı kalitesi için hasatta ve sıkım öncesinde zeytinlerin kızışmasının önlenmesi, kasalarda taşınması ve bekletilmeden sıkıma alınması gerektiğini vurguladı.
Kaynak: Read More

