Canlı, canlı Alabalık . Denizi olmayan Ankara’da Alabalık üretim tesisleri gün geçtikçe artıyor. Ankara’ya çok yakın tesislerde pazara sunulan Alabalık, hala kirlenmemiş tertemiz sularda üretiliyor. Ankara’da Ayaş –Güdül yolunda bulunan “Balık Gölü Alabalık Çiftliği’nde bölgenin en güzel ve lezzetli alabalıkları yetiştiriliyor. Adeta bir doğal ortamda üretilip, yetiştirilen Alabalıklar, Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Dr. Umut Aşır’ın denetiminde Ankaralı tüketiciye sunuluyor.