Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan açıklamaya göre Eker, BM Gıda ve Tarım Teşkilatı Genel Sekreteri Hose Graziano Da Silva’ya gönderdiği mektupta, 2016 yılının Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmesini önerdi. Eker mektubunda, ev sahipliğini de Türkiye’nin üstlenebileceğini bildirdi. Bakan Eker’in bu isteği, Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda kabul edildi.